Reis-Gemüsewok

Rezept

Reis-Gemüsewok

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10-Minuten-Reis
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zubereiten

15
Min.

Portionen

4

Herkunft

Asien

Zutaten

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Zubereitung für den perfekten Genuss

  1. Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Zuckerschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Möhren schälen, waschen und in Stifte schneiden.
  2. Erdnüsse in einem Wok anbraten und herausnehmen. Öl in dem Wok erhitzen, Knoblauch und Möhren dazugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten garen.
  3. Reis, Zuckerschoten und Erdnüsse dazugeben und mit erhitzen. Gemüsewok mit Sojasauce, Currypaste, Salz und Pfeffer abschmecken und nach Wunsch mit Koriander garniert servieren.
pan

ORYZA wünscht Ihnen
guten Appetit!

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