Reis-Krabben-Cocktail

Zubereitung für den perfekten Genuss

1. Reis nach Packungsanweisung zubereiten und etwas abkühlen lassen.
2. Kirschtomaten waschen und vierteln. Getrocknete Tomaten in kleine Würfel schneiden. Krabben trocken tupfen.
3. Paprikamark, Joghurt und Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Dressing mit Reis, Kirschtomaten und getrockneten Tomaten sowie Krabben vermischen. Salat mit Petersilie bestreuen und servieren.