Schneller Reis-Chilitopf
10 Min Amerika 4 Portionen
Zutaten
- 100 g ORYZA 10-MINUTEN-REIS 100 g ORYZA 10-MINUTEN-REIS
- 400 g Hackfleisch
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 Dose (= 425 ml) Kidneybohnen
- 1 Dose Mais (= 425 ml)
- 1 Packung passierte Tomaten (= 500 g)
- 2 EL Tomatenmark
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Chilipulver
- Zucker
- 1 Becher saure Sahne (= 150 g)
Zubereitung
- Hackfleisch in erhitztem Öl anbraten. Knoblauch und Zwiebel abziehen, dazugeben und ebenfalls anbraten. Reis zufügen und andünsten.
- 300 ml Wasser angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 10 Minuten garen.
- Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen, mit Tomaten und Tomatenmark dazugeben und mit erhitzen. Eintopf mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Zucker abschmecken und mit Saurer Sahne als Topping servieren.
