Oryza Grüne Schälerbsen gibt es in der 500 g Packung.
Oryza Grüne Schälerbsen
Ein Löffel Geborgenheit
Grüne Schälerbsen sind getrocknete Erbsen, deren harte Schale entfernt wurde.
Beim Kochen zerfallen sie zu einer sämig-cremigen Konsistenz. Mit ihrem leicht süßlichen Geschmack sind sie nicht nur lecker als deftige Klassiker wie Erbsensuppe oder Erbseneintopf, sondern auch die perfekte Basis für Pürees oder die orientalische und indische Küche.
Eigenschaften
Beste Oryza Qualität
Pflanzlicher Protein-Lieferant
Kochen sämig & cremig
Erst nach dem Kochen salzen!
Zutaten
Grüne Schälerbsen
Kann Spuren von Gluten enthalten
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie: | 1.368 kJ / 324 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 50,0 g |
| davon Zucker: | 2,5 g |
| Ballaststoffe: | 11 g |
| Eiweiß: | 22 g |
| Salz: | 0,15 g |
Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Zubereitung
Oryza Grüne Schälerbsen vor dem Kochen in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen.
Bringe 3 Teile Wasser zum Kochen und füge 1 Teil Oryza Grüne Schälerbsen hinzu. Je nach gewünschter Bissfestigkeit beträgt die Kochzeit etwa 45 Minuten. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben.
Nach dem Kochen die Erbsen je nach Geschmack salzen bzw. würzen.
Hülsenfrüchte: echte Protein-Pros!
Hülsenfrüchte sind vielseitige Klassiker mit langer kulinarischer Tradition. Sie liefern von Natur aus viel pflanzliches Eiweiß und sind so auch für die vegane oder vegetarische Ernährung bestens geeignet. Je nach Sorte überzeugen sie mit nussigem, mildem oder kräftigem Geschmack. Sie eignen sich für eure liebsten Suppen- und Eintopf-Klassiker genauso wie für Salate, Currys und Bowls.
