Oryza Spitzen Langkornreis gibt es in der 500 g und in der 1.000 g Packung.
Oryza Spitzen Langkornreis
Spitzen-Qualität trifft Spitzen-Geschmack
Unser Spitzen Langkornreis ist quasi der People Pleaser unter den Reissorten: Er passt zu allem.
Mit seinem besonders milden Geschmack passt er zu Geflügelgerichten genauso wie zur Reispfanne mit Gemüse. Das strahlend weiße Reiskorn mit festem Biss nimmt besonders gut Soßen auf, was Oryza Spitzen-Langkornreis auch zu einer Spitzen-Wahl für Soßen aller Art macht – vom Geschnetzelten bis zum Asia-Curry.
Eigenschaften
Beliebter Allrounder
Besonders mild
locker & körnig
Bester Freund jeder Sauce!
Zutaten
Langkornreis
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie: | 1.464 kJ / 350 kcal |
| Fett: | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 75,0 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
| Ballaststoffe: | 4,2 g |
| Eiweiß: | 8,2 g |
| Salz: | 0,01 g |
Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen
Zubereitung
Für 4 Portionen:
250 g Oryza Spitzen Langkornreis vor dem Kochen in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen. 1 l Wasser mit 1 TL Salz zum Kochen bringen.
Den Reis zugeben, kurz umrühren. Bei kleinster Hitze 14–16 Minuten im geschlossenen Topf köcheln lassen.
Reis abgießen, gut abtropfen lassen, zurück in den Topf geben, auflockern und kurz ausdampfen lassen.
Fertig ist ein perfekt locker-körniger Reis-Allrounder!
Was ist eigentlich Langkornreis?
Langkornreis hat schlanke, längliche Körner, die beim Kochen locker und körnig bleiben. Im Gegensatz zu Rundkornreis verklebt er weniger, da seine Stärke anders zusammengesetzt ist. Er eignet sich ideal als Beilage, aber auch für Pfannengerichte oder Gerichte mit Sauce. Ein vielseitiger Klassiker für alle, die ihren Reis locker-körnig und mit etwas Biss bevorzugen.
