Pilaw-Reis „Levante“ mit Oryza Spitzen Langkornreis
Risotto ohne Rühren: Pilaw ist eine ursprünglich orientalische Reiszubereitung. Dabei wird der Reis mit kräftiger Brühe angesetzt, je nach Sorte meist im Verhältnis 1:2 bis 1:3. Bei milder Hitze gart er sanft und saftig, nimmt dabei nach und nach Würze und Aromen auf.
Thai-Vanille Milchreis Mango Sticky Rice „Siam“ mit Oryza Milchreis
Oryza Milch Reis eignet sich auch für den Klassiker Mango Sticky rice aus der Küche Südostasiens. Mit Kokosmilch verfeinert wird der süße Klebreis dort als Dessert serviert, als Streetfood-Snack zwischendurch, oder aber auch als stärkender Energie-Happen nach einer Massage oder Yogastunde.
Cremiges Jasminreis-Gemüsecurry mit Limetten-Kokosmilch und Oryza Jasminreis
Der appetitlich duftende Oryza Jasmin Reis ist klar im Geschmack und freut sich über eine cremig-würzige Begleitung wie dieses warme Gemüsecurry, das zügig auf den Tisch kommt: Sind alle Zutaten vorbereitet, geht es ganz flott!
Rote Linsensuppe „Marmaris“ mit Oryza Rote Linsen
Unsere Oryza Roten Linsen erfreuen sich großer Garfreude und sind ideal für die schnelle Linsenküche. Hier zeigen sie sich in einer mediterranen Suppe mit Tomaten und Paprika, cremigem Feta und knackigen Peperoni – aromatisch und unkompliziert.
Hühnerfrikassee klassisch mit Oryza Spitzen Langkornreis
Hühnerfrikassee mit Reis ist eines der beliebtesten Gerichte im Kanon der klassischen deutschen Küche. Es entwickelte sich vom bürgerlichen Festtagsschmaus zum Sonntagsklassiker und ist heute ein feines Gericht auch für den Alltag.
Riz Casimir mit Oryza Ideal Reis
Das fruchtige Hähnchencurry Riz Casimir (auch Reis Casimir) zählt zu den ikonischen Gerichten der Schweizer Küche. Seit den 1950er-Jahren ist es auch in der deutschen Küche zu Hause – ein Klassiker, der bis heute Freude macht.
Nasi Goreng-Style Fried Rice mit Oryza Himalaya Basmati
Unser Bratreis im Nasi-Goreng-Stil feiert das indonesische Original mit der traditionellen Würzung aus Ketjap Manis oder Sojasauce und der anregenden Schärfe von Sambal Oelek. Was darüber hinaus in den Reis kommt, ist – auch in Indonesien – erfreulich variabel.
One Pot Linsen-Chili sin carne mit Oryza Tellerlinsen
Unser fleischloser Chili-Topf ist ein deftiger Party-Kracher von Format mit dem gewissen Extra: Für Würze sorgen Linsen, Chili, Knoblauch, Räuchertofu, Ingwer und ein kleines Stück Zartbitterschokolade, das schon die Azteken in ihren Bohneneintopf rührten. Hier fehlt nichts.
One Pot Reispfanne „Chili con Carne“ mit Oryza Ideal Reis
Unser Chili con Carne ist ein One-Pot-Gericht, das wärmt und Energie schenkt. Der Partyklassiker wird hier in Bestform gekocht und serviert – mit Oryza Ideal Reis! Der bringt Fülle und eine cremige Körnigkeit in den mexikanischen Eintopf.
Curry-Reissalat mit Oryza Jasminreis
Der cremig-würzige Curry-Reissalat überzeugt mit fruchtig-pointierter Schärfe und wird als Fingerfood in knackigen Salatblättern serviert! So macht er auch auf jedem Büffet den besten Eindruck – und Appetit. Schnell zugreifen!
